開篇·錄取通知書就如同一張船票

大家好，我是劉雨林，福建船政交通職業(yè)學院2022級國際郵輪乘務管理專業(yè)學生。兩年前在福建船政交通職業(yè)學院的實訓室里，我對著鏡子練站姿，老師說：“你這腿再抖得厲害些，端盤子都能把湯灑了?！睕]想到如今在MSC Magnifica號上，我成了全船最會疊餐巾的服務生——能把方巾疊成威尼斯貢多拉船型，還能用英文熟練地介紹餐廳主推葡萄酒的年份、產地及風味特點。

第一章 甲板上的社會學課堂

郵輪就像個24小時不打烊的十字路口。凌晨四點的地中海，甲板飄著咖啡香，我推著餐車經過曬日光浴的法國老人、拍攝日出的德國攝影師。有次在后廚幫忙時，意大利主廚竟破例教我意式服務手勢：“托著盤子轉圈是邀請女士跳舞，手指輕敲酒杯是提醒侍應生補酒?！边@些“野路子”技能，后來成了我升職的秘密武器。

第二章 有歡笑也有淚水

最難忘是去年圣誕節(jié)，我臨時頂替翻譯主持商務酒會。德國經理講了個冷笑話，我硬著頭皮用中文說：“這個笑話需要配啤酒?！比珗鲢读藘擅牒蟊恼?，后來才知道，他們真的把啤酒品牌名改成了“Haha”?，F(xiàn)在我的工作日志里夾著各國貨幣：挪威克朗、土耳其里拉、塞舌爾盧比。上周在地中?？慈粘鰰r，手機突然收到母校老師發(fā)來的照片：兩年前實訓室里的我，正在對著鏡子練站姿，那時穿著航海學院航海服制服的我顯得那么的稚嫩。

今年的春節(jié)，全船只有我一個人在廚房切火腿，我盯著手機里家人的照片發(fā)呆。突然有客人按鈴要冰酒，我攥著托盤的手直發(fā)抖，冰塊嘩啦啦掉在鞋上。那天晚上我蜷在儲物柜后啃冷掉的面包，聽見主廚哼著意大利歌曲經過，突然想起老師說的：“在海上漂著的人，眼淚比海水咸。

第三章 駛向深藍，我是來自中國的國際郵輪乘務

郵輪工作的驚喜在于，你可以永遠期待著下一個停靠的國家和港口能給你帶來多么奇妙的體驗。上周在非洲港口停靠我給同事Aria介紹當?shù)厣倘速u的鍋具都是產自中國時，我猛然想起幾百年前的鄭和下西洋時也來到了非洲東海岸，也就是我現(xiàn)在所在的地方，他們帶來了當時中國的美食、特產，傳播了中國的文化，而此時的我似乎也在做著同樣的事，那一刻突然明白“郵輪服務生是中國文化的海上大使”，真不是吹牛。

現(xiàn)在每天工作結束，我都會在郵輪日志里畫航線圖。從天津港出發(fā)的圓點，已經連成橫跨三大洋的星河。等這艘船下次?？恐袊鴷r，我要帶著收藏的27個港口硬幣回到福建船政交通職業(yè)學院——就像當年那個攥著錄取通知書的少年，終于把青春兌換成了星辰大海。